一般是不能用烤箱消毒**的，家中中能夠裝一個消毒碗柜。用紫外線直射廚具40分鐘可消毒**。存在的不足：要投入好幾百到上1000元，消毒**全過程會釋放活性氧，對身的呼吸系統有刺激。或是加熱**，比較好把廚具放進壓力煲中蒸或煮，加熱至標準氣壓上升，從開始全自動放空氣時記時，加熱三十分鐘，確保一切**與**所有被消滅!且不造成對身影響的物品。

電烤箱是不能用于消毒**餐具的。電烤箱具備消毒碗柜在其中一項作用，根據調高溫度對一部分消毒餐具，可是木筷是不可以放到電烤箱內消毒**的，不然非常容易發生點燃的狀況，對使用人產生安全風險，比較嚴重危害到日后的使用。